Wineol: revela amb vi negre

⚠️ Avís previ: aquest és un taller molt experimental

El Wineol no és un revelador estable ni previsible. A diferència del Caffenol —que amb la mateixa recepta dona resultats consistents— el Wineol depèn de moltes variables difícils de controlar: el tipus de vi, el seu contingut en tanins, els sulfits, el grau alcohòlic, fins i tot el lot i l’anyada. Dos rodets revelats amb dos vins “iguals” poden donar resultats radicalment diferents. Fins i tot he fet experiments usant exactment el mateix vi, temperatura, quantitts de reactius i una vegada molt be i la segona fatal.

Ve al taller disposat a experimentar i a acceptar que el resultat pot ser un negatiu magnífic o un negatiu just-just-llegible. Ambdós casos son igualment valuosos com a aprenentatge.

Una ampolla de vi i química de farmàcia

El Wineol funciona pel mateix principi que el Caffenol: els tanins del vi negre actuen com a agents reductors, convertint els halurs de plata de l’emulsió en plata metàl·lica visible. El carbonat de sosa eleva el pH i activa la reacció; la vitamina C la potencia i redueix el vel; la sal actua com a estabilitzador suau.

La diferència respecte al Caffenol és que el vi substitueix completament l’aigua —no es barreja, reemplaça. Això fa que la concentració de tanins i d’alcohol sigui molt variable, i que el procés sigui menys controlable però molt més interessant.

La recepta

Per a un tanc estàndard de 35mm (500 ml):

• 500 ml de vi negre — barat, però amb cos i tanins (garnatxa, tempranillo, monastrell)
• 54 g de carbonat de sosa — no confondre amb sosa càustica
• 16 g de vitamina C — àcid ascòrbic pur, de farmàcia
• 10 g de sal comuna

Continguts clau

• Química del Wineol: per què els tanins revelen i per què el resultat és tan variable
• Elecció del vi: quins vins funcionen i quins no, i per què
• Preparació del revelador: dissolució en fred, sense repòs
• Procés complet: revelat a 22 °C durant 20 minuts, agitació específica amb 4 cops per bombolles
• Rentat, fixat i rentat final llarg (12 minuts)
• Lectura del negatiu resultant: densitat, gra i tons violetes característics
• Escaneig en color: per obtenir els tons càlids i purpuris que fa el vi

Inclòs en el preu

• El vi negre (una ampolla compartida entre els participants)
• Carbonat de sosa, vitamina C i sal
• Ús del tanc de revelat, espiral i sac obscur
• Fixador i productes de rentat
• Ús de l’escàner per a la comprovació final
• Refrigeri (i una copa de vi de la mateixa ampolla que no hàgim fet servir de revelador)

Cal portar

• Un rodet de 35mm B/N exposat (ISO 400 recomanat — HP5, Tri-X o Fomapan 400)

No inclòs

• El rodet de 35mm — ha de ser teu i ja exposat. Si no en tens, pots comprar-ne un a Llumàtics (12 €).
• Escaneig complet del rodet (disponible com a afegit al taller de Digitalització o com a tutoria des de 20 €)

Vols fer els tres reveladors orgànics en una sola sessió? El Caffenol, el Guinneol i el Wineol es poden combinar en una sessió de 4 hores. Escriu-nos i ho organitzem.